Ερυθρός Ξηρός - Όραμα Π.Γ.Ε
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗ ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΗ ΕΝΔΕΙΞΗ
ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ: ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ: CABERNETSAUVIGNON 55%- MERLOT 45%
ΤΥΠΟΣ: ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ
ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ
ΒΑΘΜΟΣ: 12,5 %
ΧΡΩΜΑ: Πορφυροκόκκινο χρώμα .
ΟΣΜΗ: Σύνθετη και πληθωρική μύτη , καθαρό άρωμα κόκκινων φρούτων, κέδρου, σοκολάτας, καραμέλας με ευγενικές νότες μπαχαρικών και ξηρών καρπών.
ΓΕΥΣΗ-ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: Πληθωρική , γεμάτη γεύση, με καλή δομή , ευχάριστη λιπαρότητα και διακριτική οξύτητα. Χαρακτηριστική η παρουσία τανινών που χαρίζουν μακρά επίγευση και μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης.
ΣΥΝΟΔΕΥΕΙ: Εκλεκτό κυνήγι. Κρέατα ψητά, σχάρας ή μαγειρεμένα με πλούσιες σάλτσες σε μπαχαρικά και αρωματικά φυτά. Πικάντικα αλλαντικά και έντονα κίτρινα τυριά.
Λευκός Ξηρός - Όραμα Π.Γ.Ε
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΟΜΕΝΗ ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΗ ΕΝΔΕΙΞΗ
ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ: ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ: ΜΟΣΧΑΤΟ 60%- ΜΟΣΧΟΦΙΛΕΡΟ 40%
ΤΥΠΟΣ: ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ
ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΒΑΘΜΟΣ: 12,5 %
ΧΡΩΜΑ: Φωτεινό χρυσοκίτρινο χρώμα .
ΟΣΜΗ: Σύνθετη και πληθωρική μύτη .Πολύπλοκοςαρωματικός πλούτος , με μια χροιά εσπεριδοειδών , ανθούς από μέλι και λεμόνι.
ΓΕΥΣΗ-ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: Δροσιστικό με ωραία κίνηση, πλούσια δομή, ισορροπημένη διακριτική οξύτητα και σαφή φινίρισμα. Ένα κρασί φρουτώδες, αρωματικό με μεγάλη προσωπικότητα.
ΣΥΝΟΔΕΥΕΙ: Θαλασσινά, ψάρια στη σχάρα, λεμονάτα άσπρα κρέατα και τυριά με ήπια γεύση.
Οινόμελο
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΟΙΝΟΣ ΓΛΥΚΥΣ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ: ΜΟΣΧΑΤΟ 50% – ΜΟΣΧΟΦΙΛΕΡΟ 25% – ΡΟΔΙΤΗΣ 25%
ΤΥΠΟΣ: ΛΕΥΚΟΣ ΓΛΥΚΥΣ
ΠΕΡΙΟΧΗ: ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΒΑΘΜΟΣ: 11 %
ΧΡΩΜΑ: Λευκό γλυκό με χρυσοκίτρινοo ζωηρό χρώμα .
ΟΣΜΗ: Σε πρώτο πλάνο ανακαλύπτουμε φρέσκα αρώματα μοσχάτου που τα διαδέχονται κατά κύματα νότες μελιού και γλυκού λεμονιού.
ΓΕΥΣΗ-ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: Το μακρύ διακριτικά γλυκό τελείωμα και η πληθωρική προσωπικότητα του, δημιουργούν την αίσθηση του πλούτου, χωρίς να χάνει την νεανική του ζωντάνια.
ΣΥΝΟΔΕΥΕΙ: Συνδυασμούς με Γλυκόξινες σάλτσες, Fingerfood, γλυκά, αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς, φρούτα και πίνετε ωςAperitifή Desert
Ερυθρός Ημίγλυκος - Apollo
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΟΣ ΟΙΝΟΣ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ: Αγιωργήτικο 80% – GrenaRouge 20%
ΓΛΥΚΥΤΗΤΑ: 1,60
ΠΕΡΙΟΧΗ: ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΒΑΘΜΟΣ: 11%
ΧΡΩΜΑ: Βαθύ κόκκινο, λαμπερό ,ρουμπινή
ΟΣΜΗ: Πληθωρικά και έντονα αρώματα κόκκινων φρούτων, με νότες από βανίλια, γαρύφαλλο, κασσίς, και κανέλλα.
ΓΕΥΣΗ-ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: Δροσερή γεύση με ελαφριά οξύτητα, λεπτή αλλά με στερεά δομή και φρουτώδες τελείωμα .
ΣΥΝΟΔΕΥΕΙ: Χοιρινό με δαμάσκηνα ή συνταγές με σάλτσες βασισμένες σε γλυκό κρασί. Εξαιρετικό ως επιδόρπιο με κίτρινα φρούτα, σοκολατόπιτες, σουφλέ σοκολάτας ή ακόμα και μόνο του ως απεριτίφ.
Ερυθρός Ξηρός - Apollo
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΟΙΝΟΣ ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ: Αγιωργήτικο 80% – CabernetSauvignon 20%
ΠΕΡΙΟΧΗ: ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΒΑΘΜΟΣ: 11,5 %
ΧΡΩΜΑ: Ρουμπινί με βιολετί ανταύγειες.
ΟΣΜΗ: Αρώματα μικρών κόκκινων φρούτων, φράουλας, πιπεριού με νότες από πικρή σοκολάτα.
ΓΕΥΣΗ-ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: Πλούσιο στόμα , μαλακή και ισορροπημένη γεύση. Ένα κρασί οινοποιημένο με την κλασική μέθοδο της ερυθράς οινοποίησης με σταθερό χαρακτήρα.
ΣΥΝΟΔΕΥΕΙ: Μεσογειακή κουζίνα, όλα τα γεύματα που στηρίζονται στο κόκκινο κρέας , τυριά, αλλαντικά
Λευκός Ξηρός - Apollo
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΟΙΝΟΣ ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ: Ροδίτης 70% – Μοσχάτο 20% – Μοσχοφίλερο 10%
ΠΕΡΙΟΧΗ: ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΒΑΘΜΟΣ: 11,5 %
ΧΡΩΜΑ: Ξανθοκίτρινο, φωτεινό με πρασινωπές ανταύγειες
ΟΣΜΗ: Ευχάριστα φρουτώδη αρώματα, ξεχωρίζοντας μία αρμονική νότα γιασεμιού.
ΓΕΥΣΗ-ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: Δροσερό με ωραία ζωντάνια, πλούσια δομή, ισορροπημένη οξύτητα και καθαρή επίγευση. Ένα κρασί με φιλική προσωπικότητα, γλυκόπιοτο, που δεν επηρεάζεται από τις χρονιές και διατηρεί πάντα την ίδια προσωπικότητα.
ΣΥΝΟΔΕΥΕΙ: Θαλασσινά, ψάρια, λεμονάτα άσπρα κρέατα και τυριά με ήπια γεύση.
Ρετσίνα - Apollo
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΚΑΤΑ ΠΑΡΑΔΟΣΗ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ: Ροδίτης 50% – Σαββατιανό 50%
ΤΥΠΟΣ: ΡΕΤΣΙΝΑ ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ
ΠΕΡΙΟΧΗ: ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΒΑΘΜΟΣ: 11,5 %
ΧΡΩΜΑ: Λαμπερό χρυσοκίτρινο.
ΟΣΜΗ: Λεπτά αρώματα λεμονιού και κίτρινων φρούτων σε αρμονία με απαλό άρωμα ρητίνης πεύκων.
ΓΕΥΣΗ-ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: Πιπεράτη, πληθωρική με αρμονική οξύτητα και γλυκόπιοτη επίγευση. Η λεπτή και χαρακτηριστική νότα της ρητίνης συμπληρώνει τα αρώματα και τον γευστικό χαρακτήρα του Σαββατιανού
ΣΥΝΟΔΕΥΕΙ: Παραδοσιακούς Ελληνικούς μεζέδες και φαγητά. Εκεί που συνυπάρχουν τα παστά ψάρια, ο γαύρος, τα ντολμαδάκια, τα τηγανητά κολοκυθάκια, οι μελιτζάνες και το τζατζίκι.
Ροζέ Ημίγλυκος - Apollo
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ: ΟΙΝΟΣ ΡΟΖΕ ΗΜΙΓΛΥΚΟΣ
ΠΟΙΚΙΛΙΑ: Αγιωργήτικο 50% – Ροδίτης 20% -GrenaRouge 30%
ΠΕΡΙΟΧΗ: ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ
ΓΛΥΚΥΤΗΤΑ: 0,60
ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΒΑΘΜΟΣ: 11 %
ΧΡΩΜΑ: Τριανταφυλλί με κόκκινες ανταύγειες
ΟΣΜΗ: Λεπτή με πολυσύνθετη αρωματική παρουσία. Γλυκεία νύξη γαρύφαλλου και κανέλλας, με φόντο φρουτώδη και ανθώδη αρώματα.
ΓΕΥΣΗ-ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ: Ευγενική και χαρακτηρίζεται από την ζωντάνια και τη καλή και δομή του. Η ήπια ερυθρά οινοποίηση των 2-3 ημερών ,διατηρεί το σταθερό του χαρακτήρα, την νεανική του ζωντάνια και το μακρύ τελείωμα του.
ΣΥΝΟΔΕΥΕΙ: Μεσογειακή κουζίνα, θαλασσινά, , άσπρα κρέατα και τυριά με ήπια γεύση.
Kremlin Award 700ml Bottle
